大姜追施哪种水溶肥效果好的前提是科学结合大姜各个时期需肥特点来高效施肥，一般冲施后五到七天可见到效果，具体大姜水溶肥选择方法如下。
大姜需水溶肥特点
据测定：每生产1000公斤鲜姜约吸收氮6.3公斤，磷1.3公斤，钾11.2公斤。氮磷钾比例为5:1:8。
大姜追肥
1.轻施壮苗肥，于6月中上旬幼苗长出1-2个分枝时，结合浇水冲施二次肥，间隔10-15天，每次每亩冲施高氮水溶肥30-10-10+TE5公斤。
2.重施拔节肥，又称转折肥（立秋前后），三股杈阶段，生姜进入旺盛生长期，是追肥的关键时期，每亩追施高磷型水溶肥10-40-10TE。
大姜拔节期追施水溶肥
3.冲施补充肥，在块茎膨大期进行，9月中旬植株出现6-8个分杈时，每亩冲施5公斤高钾水溶肥16-6-36+TE，分两次施用间隔15天左右。
大姜传统追肥方式多为追施尿素、复合肥等，这些不仅吸收慢而且长期使用对土壤会造成板结酸化等问题，追施速效水溶肥是蔬菜种植中最常用的方式。