西瓜简直是夏天里一道福音，冬季搭配配火锅的餐后良药，而种植西瓜很辛劳，要想提升西瓜甜度，如何增加西瓜甜度？西瓜如何施肥管理？
如何增加西瓜甜度？
西瓜的甜度和含糖量有关，含糖量越高的西瓜越甜。西瓜的含糖量和品种及栽培措施都有关系，糖度高的西瓜品种更甜一些。在栽培中，通过提高植株光合作用效率、促进有机物合成及向糖分转化，可增加西瓜甜度，主要措施有五点：
选择品种
选择含钾量较高的沙壤土种西瓜，如果土壤粘重，则需使用有机肥等进行改良，增加通透性。
科学施肥
以基肥、有机肥为主，少量追肥，配施硼肥、锌肥，氮、磷、钾比宜为3∶1∶2，伸蔓期适当喷施叶面肥，西瓜膨大期减氮肥增施钾肥，忌偏施氮肥。
施用农富天下10-5-40+TE大量元素高钾肥，高钾配方，膨果着色效果明显，果型端正，果个均匀，甜度高，口感好，改善作物品质，增产增收，提前上市。
光照管理
“小时晒、熟时盖”，西瓜喜光，如前期光照不足，会造成果实发育缓慢、含糖量低，后期光照过强则容易裂瓜，尤应注意防夏季阵雨放晴后阳光直射西瓜。
小水勤浇，采前控水
西瓜果实生长期吸水量大，但西瓜不耐涝，要保持土壤湿润但不可漫灌。西瓜采收之前的土壤含水量小，则西瓜较甜，可在收获前一星期左右停止浇水。
适时采收
西瓜成熟时果实甜度达到顶端，成熟后果实开始衰老，甜度降低，应及时采摘，天气炎热可提前1~2天采摘，提前和延后采摘时间越长，则甜度越低。