冬季草莓正上市，奢侈一把，重金买几斤回家，一吃却发现有的是空心，有的长得“奇形怪状”草莓为何会空心？草莓空心原因是什么？草莓水溶肥怎么用才好？这个问题很有嚼头！下面我们就一起来看看吧。
草莓空心，原因很多有“天然生态”，也有“外部缘由”；
草莓的“天然生态”是它的品种，因为很多的草莓品种，祖祖辈辈钟爱“空心”，比如甜查理、杜克拉。它们的果肉密度比较小，中间就容易出现小的空洞，但这是正常现象，也并不影响它们的美味。
“外部缘由”
1.主要是种植技术原因
草莓的种植对土壤、水分、温度、湿度等条件要求都比较高，在草莓成长期，如果种植技术不够成熟，如：硼元素缺乏，氮肥使用过量、温度过高、水分过少等，会导致草莓中的细胞生长速度不一致，表层细胞生长过快，里面的细胞生长比较慢，从而就会容易出现空心的情况。
2.膨大剂使用过多
有些果农为了让草莓尽快成熟上市，就会使用膨大剂促进草莓生长，当膨大剂使用过度，草莓中的细胞迅速分裂，体积迅速增大，果肉中间就会出现空心的情况。
草莓水溶肥怎么用才好？
如果草莓空心是自身品种，那是没有办法通过其他手段解决的，也不必进行干预，如果是由于其他两种原因引起的空心，可以通过以下方法解决：
1、施肥平衡。在草莓生长过程中，要注意补充肥料和微量元素，如：硼、锌、钾肥等，建议：农富天下19-19-19+TE大量元素平衡水溶肥，它添加磷酸二氢钾和黄腐酸钾，调节土壤酸碱度，改善土壤环境，生根、养根、护根，均衡营养，调节生长，预防作物徒长。同时也要注意不要补充过度，这样也可以防止空心果的发生。
2、加强种植管理。草莓多娇贵，冬季草莓多在大棚内种植，在种植过程中要控制大棚内的温度和湿度，不要忽高忽低，以保证草莓的正常生长。
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